Unsere Historie
Ein Haus mit Geschichte,
eine Familie mit Herz
Zeitreise durch das Gasthaus Gräf
1. Generation – Peter Josef
Peter Josef Gräf kauft das Haus mit Hof und Stallung in Treis – der Grundstein wird gelegt.
Die Schenkerlaubnis
Nach langem Warten erhält Peter Josef Gräf endlich die Erlaubnis zum Betrieb einer Schenkwirtschaft.
Der Gasthof Gräf ist offiziell eröffnet.
2. Generation – Josef & Gertrud
Übernehmen das Gasthaus von Peter Josef und führen es im Familiengeist weiter.
3. Generation – Peter & Gertrud
Sohn von Josef übernimmt den Betrieb mit seiner Frau – der Name „Gertrud“ bleibt Tradition.
4. Generation – Josef & Hedwig
Wieder ein Josef – er leitet das Gasthaus mit seiner Frau Hedwig. Nach Josefs Tod führt Hedwig das Haus mit ihrem zweiten Ehemann Dieter fort.
5. Generation – Gertrud „Trudel“ Gräf & Sohn Martin
Seit über 40 Jahren führt Trudel das Gasthaus mit Herz und Beständigkeit.
Bis heute in Familienhand – 6. Generation ist greifbar nah.
Fast 150 Jahre Gastlichkeit
Ein Gasthaus mit Geschichte, das über Generationen hinweg seine Seele bewahrt hat – mitten im Herzen von Treis.